Lauttasaarelainen Raksa Catering Oy valittiin sekä Helsingin Yrittäjät – Lounais-Helsinki ry:n vuoden yritykseksi että koko Helsingin Yrittäjät -alueen vuoden yritykseksi 2024. Vuonna 1996 perustettu yritys tarjoaa keittiöpalveluita eri kokoisille työmaille ympäri Suomen. Raksa Cateringin yrittäpariskunnalla Kimmo Lagströmillä ja Jaana Sippolalla on myös Paseo Cafe & Grill Särkiniemen rannassa.
Raksa Catering Oy sai alkunsa, kun toimitusjohtaja Kimmo Lagström huomasi, ettei rakennustyömailla ollut enää ruokaloita. Niinpä hän perusti Raksa Catering Oy:n tehostamaan työmaaruokailua, mikä tuo myös kustannussäästöjä asiakkaille. Se vuokraa väliaikaisia ammattikeittiöitä teollisuudelle ja palvelusektorille sekä järjestää työmaaruokailupalveluita ympäri Suomen, henkilökunnalla tai ilman. Nykyään yritys ruokkii Suomen suurimpien työmaiden ammattilaisia. Se on järjestänyt työmaaruokailua muun muassa Kampin keskuksen, Kalasataman, Musiikkitalon ja Kauppakeskus Ruoholahden työmailla. KP

