Vattuniemenkeskuksen vahvistetun asemakaavan myötä rakennus Heikkiläntie 7:ssä puretaan.
Talossa tällä hetkellä toimivista yrityksistä yksi tunnetuimista on viidennen kerroksen lounasravintola Fond, jonka toiminta saarella päättyy marraskuun lopussa.
Fond on nauttinut vuosikaudet reilun ja laadukkaan kotiruuan ystävien vankkumattomasta suosiosta. Esimerkiksi poliisit ja pelastustyöntekijät ovat lounastaneet Fondissa sankoin joukoin.
Perjantain lounaalla suksee oli kuin aina. Tupa täynnä hissiaulan pöytiä myöten. Tarjolla oli metsäsieni-savuporokeittoa, kievinkanaa, lastuperunoita, katkoilla ja lohella täytettyjä paprikoita ja ylikypsää uunipaistia. Jälkkäriksi jäätelöä ja omenapiirakkaa.
”Teitä tulee niin ikävä”, vanhempi herrasmies vuodatti keittiöhenkilökunnalle. ”Tunnelmat ovat molemminpuoliset”, kuului vastaus.
Toisin kuin moni toivoo, Fondille ei jatkoja Lauttasaaresta ole luvassa. Soveliaita tiloja laajaan lounasravintolatoimintaan ei ole.
”Haaga on yksi esillä olevista vaihtoehdoista Fondin uudeksi kotipaikaksi”, tarjoilutiskin toiselta puolelta kerrotaan. Sinne asti tuskin kovimmatkaan lauttasaarelaiset lounastajafanit suuntaavat.
Myös vanhusseurapalvelu Seurana jättää talon.
Seurana tarjoaa Fondissa jäähyväiskonsertin keskiviikkona 15.10. Konsertissa esiintyy Eino Grön – lounasaikaan totta kai – eli kello 10.30–13.30.
PS