Vaikka kesä on Kasinonrannalla enää vain muisto, Lauttasaaren Paviljongissa jatkaa pop-up-ravintola marraskuun loppuun. Tempauksen takana on kahdeksan hengen ryhmä, joka on ollut mukana niin Lauttasaaren Paviljongin kuin Hernesaaren Café Birgitan toiminnassa.
Keskiviikosta sunnuntaihin auki olevan syysravintolan nimi on Takeover, mukana ovat myös ravintoloitsijat Tommi ja Piia Leppälä.
Takeover tarjoaa iltapäivästä iltaan paitsi tapaksia, helposti yhdistettäviä ala carte -annoksia, cocktaileja ja viinejä, myös valoja ja tunnelmaa syksyyn. ”Viikonloppuisin grillataan ulkona, sunnuntaisin on brunssi”, kertoo 28-vuotias Julia Uusitalo Takeover-tiimistä. Uusitalo on toiminut aiemmin muun muassa Café Birgitan ravintolapäällikkönä.
Takeover tuo myös deejiivetoisen lisän Lauttasaaren viikonloppuiltojen viihdetarjontaan. Perjantaisin ja lauantaisin ravintola on avoinna iltamyöhään, asiakasmäärän mukaan. Luvat antavat mahdollisuuden aukioloon jopa puoli kahteen asti.
Kahvilana Takeover toimii lauantaisin kello 10–15.
PS